The appeal of work働く魅力

機内食などのレシピ開発

具体的にはこんな仕事!

・取引のある航空会社様の機内にて提供される、機内食メニューの試作/開発/メニューチェンジの対応
・既存顧客や関西空港へ就航する航空会社様へのミールプレゼン
・営業部門/調達部門/調理部門との打ち合わせ
・調理部門へのレシピ/製造の落とし込み/ミールチェック など

入社後の流れ

ご経験の分野により一度調理現場を体験していただきます。
OJT期間は調理部門とのコミュニケーションや機内食ならではの技術を習得していただきます。
OJT期間終了後は、ご経験分野でのメニュー開発業務に取り組んでいただきます。

Ideal candidate profile求める人物像

機内食などのレシピ開発
  • 人の話をきっちりと聞ける方
  • ※メニューの考案ですが、一人で厨房で黙々と…といったスタイルではなく、営業部門や調達部門と連携しレシピを開発したり、レシピの調理現場の落とし込みが必要になります。

Requirements応募条件

必須条件
  • ・和洋折衷どのジャンルでも構わないですが、調理経験を5年以上お持ちの方

Recruitment Information募集要項

応募資格 【どちらか必須】
・和洋折衷どのジャンルでも構わないですが、調理経験を5年以上お持ちの方
・和洋折衷どのジャンルでも構わないですが、メニューの開発経験をお持ちの方

日本食担当1名、洋食担当1名を採用予定
勤務時間 フレックスタイム制
(コアタイム10:30~15:30)
一日4h~8hを所定労働時間とし、月単位で調整しながらご勤務いただけます。
給与 月給
280,000円〜350,000円
賞与
業績連動型0~2か月支給(2025年度2.5ヶ月支給)


ご経験、ご年齢によりご内定時に決定します。
基本給ほか実働に合わせ時間外手当等支給があります。
勤務地 大阪府泉南市泉州空港南1番地
雇用形態 正社員
待遇・福利厚生 年1回昇給アリ
社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
確定拠出年金制度
財形貯蓄制度
慶弔見舞金
子女入学祝金
育児・看護・介護支援制度
資格取得支援制度
社外留学
借上社宅制度(入居条件アリ)
グループ店舗割引制度
時間外手当
深夜勤務手当
宿泊手当
シフト手当
役職手当
資格手当
家族手当
在宅勤務手当
出張手当
社員食堂
社内販売(社内のシェフやパティシエによる恵方巻、ケーキなど)
採用の流れ
  • ご応募
  • 書類選考
  • 面接
    (WEB、対面)
  • 場合により複数回
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