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品質・安全・認証

KLMオランダ航空
CERTIFICATE OF APPRECIATION受賞




KLMオランダ航空社より2022年2月「CERTIFICATE OF APPRECIATION」を受賞しました。

ハワイアン航空
CERTIFICATE OF EXCELLENCE 2019受賞




ハワイアン航空社より2020年1月「CERTIFICATE OF EXCELLENCE 2019」を受賞しました。

中国国際航空 Best Operation Assurance2019受賞

中国国際航空社より「Best Operation Assurance 2019」を受賞しこの度、2019年12月23日に表彰式が執り行なわれました。

ISO認証

ISO 22000:2018認証取得。

当社では日本のインフライトケータリングにおいて初めて食品安全マネジメントシステム『ISO22000:2018』の認証を2019年8月に取得しました。

大韓航空 Best Caterer2018 受賞式開催

大韓航空社より2018年海外Caterer年間評価の結果、「中短距離路線グループ-最優秀Caterer」を受賞しこの度、2019年2月22日に表彰式が執り行なわれました。

Lufthansa German Airlines
2017 Gold Award 受賞式開催

世界中の43ステーションの機内食会社の中から、クルーレポート、ディレー
衛生において、2017年は当社が第一位「Gold Award」の評価を頂きこの度、2018年10月03日に表彰式が執り行なわれました。

デルタ航空 Caterer of the Year 2014
Best International BE Kitchen
(outside of the United States) 受賞式開催

世界の路線において、デルタ航空社よりケータリングを受託しているキッチンの中で、ビジネスクラス以上を受託しているキッチンは世界に約150ステーション あり、その中から2014年度の品質サービスなど総合評価が世界ナンバーワンとなりこの度、2015年6月17日に盛大な表彰式、並びに受賞パーティーが執り行なわれました。

HACCP ISO認証

2013年度 Halal & Hygiene Compliance受賞

MHCT社において、ハラール取扱い企業の中から、ハラールへの取組み姿勢に対し最も優秀な企業5社に贈られる2013年度 Halal & Hygiene Complianceを受賞。

HACCP ISO認証

AWARD OF EXCELLENCE IN CATERING QUALITY

機内食会社監査プログラムQSAIにおいて、食品取扱いの安全・品質について優秀であったケータリング会社に贈られる2013年【Excellence Awards】を受賞! 現在10社の航空会社が加盟しており、全世界で220カ所を超えるケータリング会社が対象の中ベスト9に選ばれアジア太平洋部門で銅賞を受賞。

HACCP ISO認証

『大阪版食の安全安心認証制度』

大阪府が2009年に制定した認証制度で飲食店や食品製造施設の事業者が日々行っている、基本的な衛生管理やコンプライアンス(法令遵守及び社会倫理に適合した行動)・危機管理の積極的な取り組みを評価し、一定水準以上にあると認められる施設を認証する制度で機内食工場、直営レストランは共に認証済みです。

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